GESTIÓN, APROVISIONAMIENTO Y COCINA EN LA UNIDAD FAMILIAR DE PERSONAS DEPENDIENTES:


UFO0125

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EL CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD
EL CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

 - Elaborar el plan de trabajo en el domicilio, adaptando las actuaciones de intervención a las
necesidades de la unidad convivencial.
- Aplicar procedimientos de administración y control de los gastos del domicilio, priorizando y
racionalizando los mismos, en función de los ingresos y de las necesidades de cada miembro de la unidad convivencial.
- Efectuar la compra y colocación de alimentos, enseres y otros productos básicos de uso
domiciliario.
- Aplicar las técnicas básicas de cocina para la elaboración de menús, en función de las
características de los miembros de la unidad familiar.

La presente formación se ajusta al itinerario formativo de la Unidad Formativa UF0125 Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de  personas dependientes  certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral).

A quién va dirigido:

Este curso está dirigido a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos teórico prácticos relacionados con la atención sociosanitaria a personas en el domicilio, de forma general, así como de aquellos aspectos relacionados con la Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de Personas Dependientes.